逢年过节
又到了采购鸡鸭鱼肉的时候了
而且上海人买鱼
总是越新鲜越好
阿拉买汰烧的阿姨爷叔们
去菜场也都要挑选活蹦乱跳的
肚皮朝天 快死的鱼
肯定不受欢迎
问题是
受各种因素影响，
活鱼并不好运输和贮藏
于是，一些不良流动鱼贩
就会想出一些歪招
在鱼箱里添加柴油
让快死的鱼变得“新鲜活跃”
坑害消费者
喏，这种“柴油鱼”
近日，出现在了温州的小菜场！
买了条白鲢吃出柴油味
鱼贩赔了条鲤鱼
詹先生来自安徽，在温州生活了20年。半个月前，他到温州市瓯海潘桥丁腰菜市场买菜时，发现菜市场外的路口有个鱼摊，价格很便宜。
“我买了一条8斤重的白鲢，只要50多元， 看起来活蹦乱跳的。”詹先生把活鱼提回家，但发现这条白鲢已经 “一动不动”。詹先生切下半条白鲢和豆腐一起炖给家人吃，“我们 吃出很重的柴油味，差点吐出来，整锅鱼都倒掉了”。
第二天，詹先生找到那个鱼摊讨说法。
“那个鱼摊老板说，这些鱼 一点柴油都不加是不可能的，但他可以赔我一条‘保证没加过柴油的鲤鱼’。”詹先生说，他把赔来的鲤鱼带回家红烧， 加了辣椒大蒜后，还是吃出很重的柴油味，火冒三丈的詹先生赶去找鱼贩，对方已不知去向。
涉事鱼贩生意很好
他说不加柴油鱼死得快
詹先生把没烧过的半条白鲢晒成鱼干，当证据保留。他说，自己喜欢吃鱼，多年前也买到过柴油鱼，他知道 一些不良鱼贩会在鱼箱里加点柴油，再把快死的鱼变“鲜鱼”卖，“我没想到现在还有人会这么做，让人吃柴油， 太害人了！”
为了证实詹先生的说法，当地媒体记者前往调查。在与詹先生几经寻访，终于在潘桥丁岙东路一带找到涉事鱼贩。
涉事鱼贩有一辆机动运输车，经营着一处流动鱼摊，在路口摆着七八盆活鱼，由于每斤鱼的价格平均比菜市场里便宜一两元，生意很不错。
记者闻到，鱼盆里散发着一股柴油味。而据了解，这名鱼贩自称叫韦某，安徽人。
当记者问及韦某是否在水中加了柴油，韦某赶紧矢口否认。然而，当记者欲联系市监部门来检测时，韦某只得承认自己的确在水中加了柴油，并坦陈如果不加柴油鱼会死得很快。
记者：
你有没有往水里加柴油？
韦某：
没有，没有。
记者：
那我现在联系市监部门来检测，销售有毒有害食品是违法的。
韦某：
那不让卖，我就不卖了。
记者：
你柴油放哪里了？
韦某：
我们就是从家里过来的时候，随便搞一点（柴油），放水里。
记者：
就是运输过程中弄一点吗？
韦某：
对。
记者：
不加柴油的话，鱼容易死？
韦某：
那死得很快……
▲内容来自快点温州
执法人员赶来调查
鱼贩连人带鱼不知去向
随后，记者将情况反映给市场监督管理局潘桥所，执法人员赶到现场调查时，韦某已带着所有鱼“消失”。执法人员表示，他们接下来会注意这类流动鱼贩，加强定点巡查。
公开资料显示， 柴油中含有致癌有机物质苯并芘以及污染性很强的多种重金属物质，一旦鱼喝了含有柴油的水后，有害物质就会在其体内产生反应， 人食用了“柴油鱼”，会刺激肠胃，甚至还会出现胸闷、呕吐等症状，短时间是难以恢复的。
另外记者走访了多名鱼贩，据介绍柴油密度小，所以会浮在水面导致水中空气变稀薄，所以鱼就会通过不停喝水、吐气泡来获取更多空气。这种方法是 迫使鱼“活蹦乱跳”，让快死的鱼看起来比较“新鲜”，鱼和了水也有增重的效果。但这种办法只能短时间奏效， 鱼之后照样会死。
延伸阅读
如何辨别“柴油鱼”？
- 味觉：“柴油鱼”都有刺激性的柴油的味道，通过闻鱼身看看有无柴油的气味。
- 视觉：油不容于水，添加柴油的鱼，身上都比较光滑，有明显的油珠。
- 一般情况下，新鲜的鱼价格都比较稳定，不会相差太多，所以同质情况下，价格相差太多，可能就存在问题，所以买菜的时候不要贪图便宜。
各位坊友平时在购买活鱼时
有些怎样的心得
欢迎留言小坊分享给大家！
来源丨温州晚报全媒体、看温州APP
我和我的祖国，一刻也不能分割，无论我走到哪，都流出一首赞歌，我歌唱每一高山，我歌唱每一条河，袅袅炊烟小小村落，路上一道辙，我最亲爱的祖国，我永远紧依着你的心窝，返回搜狐，查看更多
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