吃火锅，汤是关键！
汤底越简单，牛肉味道更纯粹
这才是现代人健康的生活方式
用新鲜牛骨细熬慢炖8小时
把牛骨的精髓熬出，与汤水交融
汤内有红枣、枸杞、玉米、芹菜、白萝卜
清而不淡，吃火锅也能很健康哦
好汤要先喝，美味要留住
锅底端上桌就可以马上品尝
涮肉前碗里加点芹菜粒，舀一勺热汤在碗里
牛骨的鲜味和萝卜的清甜冲进鼻腔
汤中的鲜咸都伴着芹菜粒落入胃中
涮肉前喝一碗汤，开胃暖身，最适合不过啦
在追求高质量的牛骨汤之外，还推出了鸳鸯锅
一边是特色炒制的香辣+新鲜牛油红汤锅
一边是细熬慢炖的牛骨汤
一红一白，鲜香热辣，内有乾坤
精选黄牛肉，当天宰杀，保证新鲜
来自广东的切刀师傅对每盘牛肉的要求也很高
完全了解牛肉的每个部位和不同的切法
保证每块肉的质量
这里的每盘牛肉都有它自己的想法
搭配上经典牛肉火锅蘸料
沙茶酱+香葱酱
还原牛肉的本真之味
鲜嫩牛肉
位于牛后腿上部嫩肉
看这鲜红的色泽，超紧的纤维
是精瘦型的TOP1，脂肪含量极低
只需在锅里涮8秒，肉迅速收缩
口感变得滑嫩，嫩而不渣
每一口与牙齿的摩擦都带来汤汁和肉汁的双重口感
入口软嫩，不蘸酱也可以吃得超满足
吊龙肉
吊龙颜色红白相间
一丝丝油脂夹在精瘦的肉里
看上去就超级诱人了
在锅里“三吊水”
一吊血水，二吊酸性，三吊纤维
保证口感，也保留营养
薄薄的牛肉锁住了牛骨汤的清香
蘸上配制的蘸料，鲜甜口感一触即发
滋味鲜甘持久，回味无穷~
五花趾
一份五花趾就可以体验到不同的层次和口感
在锅中涮10秒，口感便在脆嫩之间游走
入口爽脆有韧劲
嚼起来格外过瘾
还有鲜肥牛、牛舌、胸口油...
这些不仔细看并无异的肉肉们
在你仔细品尝之后，会发现有很多不一样
用舌尖记住它们的特点
手锤生牛肉丸
手锤生牛肉丸来头不小，绝对是“实力偶像派”
用3斤重的铁棍反复手工敲打
才能出品一颗合格的牛肉丸
生丸直接上桌，粉嫩的牛肉夹着牛油
沸煮十分钟，在汤里吸足了味，变得超劲道
紧实又Q弹的肉丸像在口腔里跳舞
其中的牛油在嘴里爆汁，肉香四溢
其他涮菜和小吃
当然，除了当天供应的鲜牛肉
还有其他的涮菜和小吃啦~
毛肚、莲藕肉丸、七彩土豆、酥肉...
都是吃火锅时必点的
还有更多菜品在店里等着你哦~
每一款都深得你的心，温暖你的胃
简约精致的店内环境
暖黄色的灯将人心照亮
店铺里飘来阵阵牛骨汤的鲜味
干净透亮的开放式橱窗
牛骨汤就在眼前熬制
师傅专业的刀工让人惊叹
一张桌子一方天地
在这个冬天，一碗牛骨汤给人们更多的情感
您身边的健康火锅，等着您来哦~
内容转自【南昌好店】
店铺信息
馋嘴牛火锅（奥体天虹店）
商家地址：南昌市紫阳大道奥体天虹商场5楼
营业时间：10：00-22：00
交通路线：地铁1号线奥体中心4号口步行260m
馋嘴牛火锅（新建中心店）
商家地址：南昌市新建区新建中心B1区101商铺（天幕影城楼下）
营业时间：10：00-24：00
交通路线：长征西路336号
馋嘴牛火锅（振兴大道店）
商家地址：南昌市南昌县振兴大道33号和乐邻里购物中心1楼
营业时间：10：00-24：00
交通路线：和乐邻里购物中心一楼（定岗新农村斜对面）
馋嘴牛火锅（熙梦里店）
商家地址：南昌市红谷滩新区熙梦里3楼（红谷滩万达对面）
营业时间：10：00-24：00
交通路线：地铁1号线卫东站4号口390m返回搜狐，查看更多
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