长期劳作和压力让身心感觉透支了?吃点强身药膳帮助缓解疲劳

原标题:长期劳作和压力让身心感觉透支了?吃点强身药膳帮助缓解疲劳

提示

辛苦了一年,很多人尤其是白领人群经常喊“累”,觉得疲惫不堪。这都是过度疲劳惹的祸。

警惕过度疲劳的常见征兆

通常,过度疲劳的人都有以下一些特征:

记忆力减退——开始忘记熟人的名字,心算能力也越来越差。

肩膀痛——肩部与颈部强直性发麻、肝功能异常,有高血压、糖尿病病史,心电图不正常。

情绪波动大——做事经常后悔,易怒、烦躁、悲观,难以控制自己的情绪。

睡眠质量差——睡觉时间越来越短,醒来也感到不解乏,并很容易因为疲劳和苦闷失眠,注意力不集中,集中精力的能力越来越差。

小毛病不断——经常头疼、胸闷、耳鸣、目眩,检查也没有结果。

肠胃不好——肠胃障碍,食欲不振、没胃口,经常不吃早餐或是用餐时间不固定。

性能力下降——中年人过早地出现腰酸腿痛、性欲减退或男子阳痿、女子过早闭经,都是身体衰退的第一信号。

缓解疲劳,吃点强身药膳

其实,疲劳有时是因为身心长期劳作和压力,又没得到及时补给调理,导致身体虚弱引起的。这时不妨去看看中医,按中医师的建议,选择合适的药膳来调理身体。

■枣仁莲子粥

原料:酸枣仁10克,莲子20克,枸杞20克,粳米和大米共100克。

做法:洗净加水共同煮粥,可适量加糖。

用法:可早晨食用,也可晚上临睡前1小时食用。

功效:安神、补脑。

■人参糯米粥

原料:人参10克,山药、糯米各50克,红糖适量。

做法:先将人参切成薄片,与糯米、山药共同煮粥,待粥熟时加入红糖搅匀即可。

用法:趁温服用,每天1次。

功效:该粥具有补益元气、抗疲劳、强心等多种作用。

■双参猪瘦肉美味汤

原料:人参10克,海参(水发)150克,香菇20克,猪瘦肉150克,食荚豌豆仁50克,竹笋60克,盐、上等鱼露、芝麻油、味精各适量。

做法:海参洗净切小块,香菇切丝,猪瘦肉切片,竹笋切片,人参切小片,食荚豌豆仁洗净。将全部用料放砂锅中,加清水适量炖煮,至猪瘦肉熟烂,加入鱼露、味精、芝麻油调味即成。

用法:食用佐膳。每天喝1碗。

功效:补气血,增进食欲。用于久病气弱不复或年老体衰、胃纳不佳、精神萎靡、身体疲倦者。

■黄芪炖鸡

原料:黄芪30克,陈皮15克,肉桂12克,公鸡1只。

做法:将中药用纱布包好,与公鸡一起放入锅中,小火炖熟,食盐调味。

用法:吃肉喝汤。

功效:调养躯体疲劳、体力下降者。但高血压、发烧患者不宜服。

■黄精蒸鸡

原料:黄精、党参、山药各30克,母鸡1只,葱、姜、花椒、盐、味精各适量。

做法:将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,剁成1寸见方的块,放入沸水锅烫3分钟捞出,洗净血沫,装入气锅内,加入葱、姜、盐、花椒、味精,再加入黄精、党参、山药,好锅盖,上笼蒸3小时即成。

用法:空腹分顿食用,吃鸡喝汤。

功效:益气补虚。适宣于体倦无力、精神疲意、体力下降者服食。

■参灵鳖

原料:党参、浮小麦各15克,茯苓10克,灵芝6克,人工繁育的鳖200克,火腿50克,大枣5颗(去核),葱、姜各20克,鸡汤、盐、味精各适量。

做法:将鳖切块,同以上各味药及调料同放入大碗内,加水适量,放蒸锅内蒸至鳖熟烂即可。

用法:吃肉喝汤。

功效:益气健脾,消除疲劳。

■枸杞羊脑

原料:羊脑一具,枸杞30克。

做法:将羊脑洗净与枸杞盛在碗中,加适量葱末、姜末、料酒、盐,上锅蒸制,性状似“豆腐脑”。

用法:可在早晨或晚上食用。

功效:补脑、调养躯体疲劳。

(据本报、家庭中医药、搜狐健康等)返回搜狐,查看更多

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