炎炎夏日，又到了荔枝上市的季节。
正所谓：日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
让苏东坡与杨贵妃都疯狂爱上的荔枝，却在印度却成为了致命武器？
疑因空腹吃荔枝，印度103名儿童身亡
6月以来，印度比哈尔邦脑炎肆虐，已有超百名儿童因患急性脑炎死亡。
作为印度最贫困地区之一的地区，截止目前为止，该地最大的公立医院克里希那医学大学医院(SKMCH)有85名儿童死亡，另外有18起死亡病例来自其他私营医院。
当地高级卫生官员称，目前就诊的儿童均出现急性脑炎症候群以及血糖急降的情况，这些儿童因可能吃大量含有“荔枝毒素”而引发相关脑部疾病。
（BCCL/REPRESENTATIONAL IMAGE）
印度致命怪病，凶手真的是荔枝？
事实上，这样案例也并不时第一次，自从1995年每逢5-7月，印度比哈尔省就爆发出一种奇怪的未知性疾病，导致近百名儿童丧生。
这些儿童中被送往医院都有相似的症状：呕吐、腹泻以及痉挛，有些孩子甚至虚弱而陷入昏迷。当地医生在患者血液、尿液中均未检测到任何感染的迹象，医生对此也束手无策，只能眼看看这些孩子最终走向死亡。
（2013年，一名男子在印度穆扎法尔布尔的一家医院安慰他生病的女儿）
而到了2007年，相关医疗研究人员发现这些爆发这类怪病的地区----印度、孟加拉国以及越南，都有一个特点：它们都是荔枝的主产区，却所有病例都在5-7月之间，也正是荔枝上市收货的时节。
儿科医生雅各布·约翰前往疫情调查访问，发现这类患者大都是来自采摘荔枝的家庭，由于当地经济条件差，不少孩子会往往收集掉落地方那些不能出售的荔枝而充饥。
随后印度国家疾病控制中心的阿拉卡什·什里瓦斯塔瓦（Aakash Shrivastava）与美国的同行进行一项全面性调查，研究发现：至少有2/3患者尿液中含有MCPG（亚甲环丙基甘氨酸）以及次甘氨酸。
这类混合物能够阻止以脂肪酸提供能量为基础的糖分（葡萄糖）合成，降低患者血糖水平，直至痉挛，甚至死亡。
也许你会问：吃荔枝也蛮多，为何我们没有这些遭遇呢？
由于我们肝脏中储备了大量糖分，但印度有青少年存在营养不良、糖分缺失等现象，因此他们获得葡萄糖唯一办法就得需要借助脂肪酸的能量来制造。
但可惜的是，由于他们大量摄入荔枝中物质阻断，再加上未成熟荔枝中次甘氨酸A毒素含量超过100 ppm以上，与同系代谢物α-亚甲环丙基甘氨酸，一起抑制糖异生，加剧低血糖反应。
本身就存在营养不良儿童，空腹大量吃未成熟的荔枝，就会容易发生急性低血糖，甚至死亡，与肺炎、脑炎什么并没有太大关系。
吃荔枝，是否会真的“上火”？
都说“一颗荔枝三把火”，荔枝本身上市时间较短，所以有些人总想着能多吃些是一些，不然吃一回就少一回。
由于荔枝含糖量高达17％，高糖分就会增加血糖负荷，让你口腔处于高渗状态，自然就会让你感觉口干舌燥，再加上岭南这边湿热天气下，上火的表现也会自然而来。
另外有些人使用荔枝过多，会刺激身体过度分泌胰岛素，就会出现所谓的“荔枝病”，造成低血糖等表现。
所以，荔枝还真不能太多。
据以《中国居民膳食指南》中建议，每天应该吃新鲜水果 200～350 克，由于荔枝糖分较多，所以建议还是按200克（果肉）来要求自己。
200克到底是多少？粗略估算，大荔枝大约8-9个，小荔枝大约11-12个。
不过以今年的荔枝价格，小康医生是荔枝自由不了，估计这种警报只适合早已实现“水果自由”的土豪吧！
