现在这个季节最适合萝卜，萝卜中含有很多的维C，能够保湿抗氧化，保护人的皮肤，延缓皮肤衰老，在很多护肤品中就含有维C。而且现在正是萝卜上市的季节，应季食物更健康、更便宜，上次买萝卜2元就买了两大根，一根就炒出了一大盘！下面告诉大家怎么把萝卜做的更有营养，感兴趣的就看看吧！
首先准备好需的材料：白萝卜、油、盐、酱油、葱、蒜、蒜
第一步：先把萝卜洗干净一些，等萝卜清洗好后，切成萝卜丝，切萝卜不用去皮，萝卜皮有着很高的营养价值，只有你清洗干净了，照样很好吃。萝卜切好之后可以在水中泡一泡，这样可以去掉萝卜的涩感，吃起来更好吃。泡好放在一边沥干。
第二步：沥干后，先热锅，等锅热了再放入油，油热之后就可以放上蒜呛出香味，这样炒出来的萝卜会更香。有香味后，就沥干的萝卜丝给放入过锅中翻炒，大概炒了一分钟后，倒上一点酱油。放入酱油后炒出来的萝卜丝色泽会更好看，接着再放入一点盐调味。
第三步：盐放好后，要翻炒均匀，让萝卜丝更入味，这样才更好吃，吃起来更下饭。
第四步：一直翻炒萝卜，至到萝卜变软，萝卜的水分含量很高，在炒的时候就不用加水，也能炒水汤汁，萝卜变软后的撒上葱花小炒几下，就可以出锅了。
这道简单的萝卜就完成了，你们学会了吗？女人如果要想老得慢一点，这菜要多吃一些，保湿抗氧化，1元能做出一大盘！返回搜狐，查看更多
责任编辑：