梨是我们生活中常见的蔬果，口感清甜爽口，物美价廉，深受食客的喜爱。梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汗、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。
梨含有多种维生素、有机酸、钙、磷等多种矿物质。含有天门冬素，对保护肾脏有益。我们隔三岔五吃一个，增加心脏活力、减轻疲劳有一定作用。
孩子冬季总咳嗽，把“这水果”煮一煮，缓解小儿肺炎，比吃药实用，跟着哈妹一起看看美味可口，做法简单易学的冰糖银耳雪梨羹的具体烹饪步骤！
冰糖银耳雪梨羹
配料:
小冰糖十颗、梨两个、红枣两颗、银耳少许、百合六片、枸杞适量
烹饪步骤:
1.把食材准备好
2.用清水泡发（红枣和枸杞洗一下就可以了）银耳和百合泡发半小时
3.梨去皮
4.从顶部切开，用作盖
5.用勺子挖去里面的核，要轻一点，别把梨弄破了，底部也不要挖得太深
6.把银耳，百合，红枣和冰糖放在里面，装适量纯净水，冷水上锅（银耳泡发后撕小朵洗干净）
7.盖上梨盖，大火蒸开水后改小火蒸30-40分钟
8.美味做好啦！
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